Parfait pour les pâtisseries et la pâte butyreuses. Ajoutez simplement de l'eau. La surface fraîche du rouleau à pâtisserie maintient la fraîcheur de la pâte, ce qui permet de l'abaisser plus facilement et plus efficacement qu'avec les modèles traditionnels.
- L'eau froide du robinet réduit la température de la surface de 11 °C (20 °F).
- La surface reste froide pendant plusieurs heures sans condensation.
- Le poids supplémentaire apporté par l'eau réduit les efforts et vous permet de rouler aisément.
- Le revêtement en acier inoxydable lisse empêche le rouleau à pâtisserie de coller à la pâte.
- Diamètre très grand couvrant une large surface et vous laissant plus d'espace pour travailler.
- Les poignées en plastique sont ergonomiques et de prise facile.
- Utilisez le rouleau à pâtisserie sans eau pour les pâtes plus fragiles.
- Lavage à la main et séchage à l'air libre.
Available in:
| dimensions |
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| 22 po/55,9 cm de long |
La surface fraîche du rouleau garde la pâte flexible et l'empêche de coller, ce qui nécessite moins de passages sur la pâte et produit donc une texture plus tendre pour les pâtisseries.